ROCK BAR「TEXAS FLOOD」BLOG

いまだに、時々この開業本を見て

荒木町某ロックバーにこられる方がいます。

「はじめての「BAR」オープンBOOK (お店やろうよ!）」　技術評論社 (2005/10/13)

そこで、久しぶりの「気まぐれロックバー講座」書いてみました。2011年2月18日作成です。

私の某ロックバーこと「ＲＯＣＫ　ＢＡＲ　：　ＴＥＸＡＳ ＦＬＯＯＤ」は

今年の４月で満８年になります。

（世間の予想以上に続いておりますね。

でも大変です。不景気になる前から…根性でなんとか）

ロックバーに限らず「開業希望」が増えています。

大人の隠れ家「四谷荒木町」も新規開店が多いです。

（ということは不振で閉店も多いのです）

現在の不況は先が見えませんよね。いつ回復するのか。

（少なくとも２，３年。いや５年以上…。もっと？）

今開業するのは非常に危険です。

（半年１年で閉店に追い込まれる店も多いようです）

それでも挑戦したい方にアドバイスさせていただきます。

（私の浅い・薄い・素人意見ですが）

・普通の店でなく個性ある店を作りましょう。

（細く長く営業するには、リピーターが最重要です）

（普通の店はどこにでもあります）

（知り合いが多いから…は危険です）

（立地がよい場所は高いですし。立地よくても不振店多数です）

・研究は十分にしましょう。

（資金さえあれば開店は可能ですが、継続ノウハウは別です）

（気に入った店を見つけたら常連になりましょう。何度も通っているとアドバイスをいただけますし、色々見えてきます。一度行って一杯だけ呑んで、内装は幾らかかりましたか？なんて言っても教えてはくれませんよね）

（開業本はあくまで参考程度と思ったほうがいいです）

荒木町某ロックバーに相談に来た方には、まず「止めたほうがいい」と

マイナス志向の話をしています。

かなりリスクは高いと思いますから。

（結果的にはそれが親身になったアドバイスかと）

貯蓄を使い、借金をし、失業して（それまでの仕事を）開業しても、

数年で廃業の可能性がかなりあります。

その後はどうしますか？

貯蓄なし、多額の借金、仕事もなく…。

それでも「夢を実現させたい」方には、話相手になりますけど。

私の（いまだに成功したとは言えない）某ロックバーも「夢の実現」ですから。

（本音相談は、できれば常連さんになったら…ですが）

開業には幾ら必要かより、継続するにはどうしたらいいかが、一番重要だと思います。

当たるかしらん？
ジョニー・ウィンター初来日公演。

２度とないだろうし。
８０００円は安い。
行った事ないＺＥＰ東京で
２０１１年４月１３・１４・１５日です。
抽選結果待ちであります。

Ｍ＆Ｉカンパニーの予約は本日までですよ。
Johnny Winter Japan Tour 2011〜Blues & Soul Carnival Special〜
http://www.mandicompany.co.jp/index/index.html

遂に、奇跡の来日公演決定！ジョニー・ウィンター
今蘇る100万＄のギタリスト
ホーム・ページ先行予約開始!!
締め切りは2/16まで!!

ＺＥＰ東京
http://www.zepp.co.jp/tokyo/schedule.html?year=2011&month=4

いよいよ来週月曜です。

Stevie Ray VaughanとTEXASをこよなく愛する
大阪のKOUちゃんが久々に「てきふら」に遊びに来ます。
日時は２０１１年２月２１日（月）
今回は、２０１０年の１０月にTEXASで
現地のミュージシャンとレコーディング～マスタリングしてきた
音源持参です。（リリース前の貴重な音源です。）

KOUちゃんは
２００８年２月には
Austin,TEXASであの
Double Troubleとオリジナル曲（Austin Boogie)をレコーディングもしてます。
Stevie Ray VaughanのﾊﾞｯｸだったあのDouble Troubleです！
なんと羨ましい。

新譜の発売は
２０１１年４月１７日（日）
大阪のBSMFﾚｺｰﾄﾞからリリ-スされます。

その新譜を発売前に
荒木町某ロックバーで本人を前に試聴できるんです。

２０時ころからになる予定です。

＊KOU ちゃんのプロフィールです。

２００３年から毎年単身でTEXASに通い続けて早８年...
本場TEXASの音楽を全身で感じながら、自分の音楽に少しづつ吸収してきました。
この８年間で、色んな嬉しい出来事が起こりました。奇跡と言ってもいいような出来事も...

＊２００６ に参加した Stevie Ray Vaughan Fan Club Last Tourでは、
TEXASのCraig Hopkins氏（SRV Fan Clubのボス：http://www.stevieray.com/）を中心に全米各地はもとより、
世界中（イングランド、オーストラリア、オランダ、ハンガリーそして日本！）から約５０名が参加して、
Stevieゆかりの地をみんなでツアーしました。
この時に知り合った人達は、今では大切な僕の友人となっています。
シカゴでスポーツバーを経営しているRichを訪ねて行ったら、
バディガイとかなり親しかったりして楽しませてもらったし、
数人かは、毎年Dallas,TEXASで開催されるSRV Ride & Concertで再会して一緒に楽しませて貰っています。
特に、ハンガリー出身で３年程前からTEXAS在住のTommy Katona（僕以上の、SRV,Jimi,Blues狂です。笑）は、特別な存在です。
今回のレコーディングは、彼の協力なしでは、実現不可能でした。
まだ２６歳で僕よりも一回り以上若いですが、素直にリスペクトしています。
彼は本当に才能に溢れた素晴らしいヤツなんです。（性格も最高なんですよ！）今回の音源は彼にも全面的に参加して貰いました。
なので、僕一人で弾くよりも断然クオリティーが上がったと自負しています。

＊２００７　SRV Ride & Concertにて、SRV Guitarが当たっちゃいました。（笑）
この頃は、もうギターをやめようかなぁ。と思える程、
いき詰まっていた頃でした。これでもう最後のTEXASか～。みたいな...　　
ところがどっこい！　
Stevieに、『Kouichi, やめたらアカンで～。そのままでエエねん！』って言われた様な気がしました。プチ妄想？（笑）

＊２００８　２月　Austin,TEXASにて
憧れのDouble Troubleと僕のオリジナル曲（Austin Boogie)をレコーディング。

＊２００８　１０月　SRV Ride & ConcertにPride & Joy w / Kouichiとしてメインステージに出演。

＊２０１０　９月～１０月にDallas,TEXASのStudioにて、僕の1st CDをレコーディングしてきました。
（レコーディング自体は、１０曲を４日間でミキシングまでやりました。
通常は最低でも倍 or ２週間ぐらいかけるらしいです。
僕達は、スケジュールや予算の都合がありましたので、
超集中して極力シンプルに仕上げました。
というか、それしか選択肢がありませんでした。）

以上、ご本人より

本日（１１日）は特別に
Jimi Hendrixの怪しい6枚組みも
ご一緒しましょうね。

The Sky Is Crying　

荒木町某ロックバー

１９時ころ開店　→　どっかで呑み会の為、２０時までにはなんとか開店　です。
閉店時刻は、テキト－です。
通常日祝は２３時過ぎ閉店ですが、お客さんヒートＵＰした時は朝まで…可能性あり　です。

昨晩も２時過ぎにやってきた５人組さんたちが、６時ころまで元気でした。